Thiết bị cô đặc chân không tuần hoàn ngoài cưỡng bức

Đặc tính sản phẩm

1. Chuyên dùng để cô đặc bay hơi các nguyên liệu có độ nhớt cao, nhạy nhiệt và hàm lượng chất rắn không tan cao như mứt/sốt (tương cà/sốt đào/sốt mơ/sốt dâu/tương ớt, v.v.) và siro.

2. Cấu tạo chính gồm bộ gia nhiệt dạng ống, buồng bay hơi chân không, bình ngưng nhiều cấp, bơm (bơm tuần hoàn nguyên liệu / bơm chân không / bơm nước), hệ thống điều khiển PLC tự động, cụm van liên quan và thiết bị đo, sàn thao tác cùng các bộ phận khác.

3. Có thể thiết kế thiết bị cô đặc một hiệu, hai hiệu và nhiều hiệu theo yêu cầu sản xuất và đặc tính sản phẩm của khách hàng.

4. Cô đặc chân không liên tục trong điều kiện chân không đảm bảo tổn thất hoạt chất trong nguyên liệu ở mức tối thiểu.

5. Kết cấu chính được làm bằng inox chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm;

6. Thiết bị cô đặc gia nhiệt đồng đều trong ống màng nhờ tuần hoàn cưỡng bức, ngăn ngừa đóng cặn;

7. Có thể triển khai điều khiển hoàn toàn tự động để giám sát và ghi lại các điểm kiểm soát trọng yếu như hàm lượng đường;

8. Có ưu điểm kết cấu nhỏ gọn, vận hành ổn định, hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng.

Thông số kỹ thuật chính