Máy gia nhiệt sơ bộ và diệt enzyme

Đặc tính sản phẩm

1. Máy này chủ yếu dùng cho công đoạn diệt enzyme giữ màu, làm mềm mô và

thanh trùng nguyên liệu đã nghiền, đây là khâu quan trọng ảnh hưởng đến cấu trúc, độ nhớt và màu sắc của thành phẩm.

2. Thiết kế hồi lưu nguyên liệu tự động, tự động điều khiển nhiệt độ, có thể điều chỉnh

nhiệt độ đầu ra, kết cấu đa ống;

3. Gia nhiệt bằng hơi, đầu vào hơi được lắp đĩa phân tán để tránh nhiệt độ cục bộ trong ống quá cao, tránh hiện tượng cháy khét bám ống;

4. Toàn bộ làm bằng inox, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm;

5. Cụm van hơi và các phụ kiện khác dùng thương hiệu nhập khẩu tiên tiến;

6. Giúp nâng cao hiệu quả tỷ lệ thu hồi nước ép và tỷ lệ chà nhuyễn của nguyên liệu rau quả.

Thông số kỹ thuật chính